Mars
Ce n’est pas un mois vraiment riche en variété de légumes et de fruits mais il annonce le printemps et avec lui, un cortège de nouveaux légumes et fruits… En attendant, patience ! Avec les fruits et légumes du mois de mars, il est encore possible de varier ses menus et découvrir de nouvelles saveurs. Profitez des choux en tout genre, épinards et betteraves : ce sont les dernières semaines…. Côté fruits, on trouve les dernières poires et encore des agrumes (clémentines et pamplemousses). Profitez-en pour faire le plein de vitamines !
Légumes
- ail
- Betterave
- carotte
- céleri rave
- chou frisé
- chou rouge
- chou-fleur
- chou kale
- endive
- épinard
- mâche
- navet
- oignon
- patate douce
- poireau
- pomme de terre
- radis
- rutabaga
- salsifis
- topinambours
Fruits
- ananas
- avocat
- banane
- citron
- clémentine
- kiwi
- grenade
- mangue
- orange
- poire
- pomelo
- pomme